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Salati

Focaccia integrale

Friabile, leggera, salutare, così definisco la focaccia che ho preparato oggi per cena, ha qualcosa in più rispetto alla classica e tradizionale focaccia (vedi articolo “Focaccia semplice”) , è fatta con la farina di frumento integrale,…

Torta salata romantica “senza lattosio”

La ricetta di oggi ripropone il tema San Valentino e quindi cuori cuori cuori, ma questa volta in versione salata. Un idea per un pranzo a lavoro, un aperitivo, un contorno per la cena ma il tutto in chiave romantica che scalda sempre il…

Focaccia semplice

Accontenta tutti, grandi e piccoli, comoda come pranzo al sacco, ottima come cena, con olive, cipolle, rosmarino, sale grosso, farcita con la mortadella o no,non importa, l’importante è che sia focaccia. Questa volta mi sono ispirata ad…