Ricette delle feste

Un dolce ideale per le colazione del periodo di Natale, delicato, soffice, nutriente. Dal sapore delicato è ottimo per essere consumato a colazione, merenda o nelle feste del periodo natalizio, può essere realizzato anche con latte…
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La ricetta di oggi ripropone il tema San Valentino e quindi cuori cuori cuori, ma questa volta in versione salata. Un idea per un pranzo a lavoro, un aperitivo, un contorno per la cena ma il tutto in chiave romantica che scalda sempre il…
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Bisogna metterci il cuore in ogni cosa che si fa, soprattutto quando lo si fa per le persone che amiamo. San Valentino da sempre è la festa dell’amore, ma l’amore è ogni giorno, nei gesti, nelle piccole cose, nel sorprendere l’altra…
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Come sapete sono una persona legata fortemente alle tradizioni della mia terra, devono essere tramandate di generazione in generazione pertanto noi abbiamo “ l’obbligo” di non perderle affinché i nostri figli, nipoti, pronipoti possano…
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A seconda della regione d’Italia prendono un nome diverso, chiacchiere, cenci, frappe e bugie ma ciò che le accomuna è senza dubbio la festa, l’allegria, il profumo che emanano tipico del “Carnevale”. Le loro origini risalgono all’epoca…
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È un dolce di Carnevale che, già solo con il suo profumo, mi riporta ai tempi dell’università. Ogni anno, nei giorni di festa, preparavo queste frittelle e le mangiavamo insieme agli amici: mi facevano sentire a casa e mi immergevano, anche…
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