Gli Angoli di Daniela
Il Carnevale è alle porte ed è l’occasione perfetta per divertirsi in cucina!
Oggi vi propongo una ricettina semplice e veloce: le mascherine di carnevale di pasta sfoglia. Questi dolcetti sfiziosi non solo sono facili da preparare, ma sono anche ideali per le festicciole dei bambini, perfetti per il giovedì grasso! Con un po’ di creatività e qualche decorazione colorata, trasformerete la pasta sfoglia in deliziose mascherine che faranno felici grandi e piccini.
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
50 ml latte o bevanda vegetale
zucchero semolato o di canna
Per la decorazione:
crema di nocciole o cioccolato fondente
marmellate
glassa al pistacchio
diavoletti/codette di zucchero
Materiali:
stampini a forma di mascherine
carta da forno
pennello da cucina
Preparazione:
Stendete un rotolo di pasta sfoglia rettangolare, ricavate le mascherine, adagiatele su una teglia rivestita di carta da forno.
Spennellate il latte o bevanda vegetale (a temperatura ambiente),versate lo zucchero semolato o di canna sopra e infornate, fate cuocere a 180° per circa 8/10 minuti.
Sfornate, lasciate raffreddare completamente e passate alla decorazione.
Vi consiglio di farvi guidare dalla vostra fantasia, potete usare una crema di nocciole, cioccolato fondente fuso, marmellate o crema di pistacchio.
Con un pennellino tracciate i contorni della mascherina, o solo un lato e poi riempite di diavoletti, zuccherini, palline, cioccolatini colorati, sbizzarritevi e magari per decorare fatevi aiutare dai vostri bimbi.
Vi ringrazio per aver letto la mia ricettina, vi invito a scoprire anche altre ricettine a tema carnevale, come: cupcake per carnevale ; Chiacchiere di Carnevale ; Frittelle di Carnevale
