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inverno in tavola

Orzotto alla zucca e gorgonzola

Un primo piatto  nutriente, ideale per uno stile di vita sano, bilanciato e salutare grazie alle proprietà benefiche della zucca e dell'orzo perlato. Quest'ultimo infatti è ricco di fibre,  magnesio, potassio e fosforo, elementi utili al…

Carciofi al forno con besciamella

Un gustoso contorno da abbinare ad un secondo di carne, magari arrosto per la domenica o per un pranzo fra amici. Carciofi di stagione ripieni di una delicata besciamella dal  sapore di noce moscata con all'interno funghi crema e…

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