zucchine ripiene

Da sarda, ma anche grande amante della fregola, ho voluto realizzare questo piatto estivo ma con un tocco tradizionale. La zucchina tonda, nota per il sapore delicato, è ideale per contenere un primo piatto saporito, sfizioso e colorato.…

Diamo il benvenuto a Giugno con una ricetta " classica" dell'estate, "le zucchine ripiene". Non c' è estate senza, ripiene di verdure, riso, carne, pesce, le zucchine accompagnano buona parte dei nostri pasti estivi, dai primi ai…

Una ricetta estiva, fresca e semplice, ideale da preparare la mattina presto e gustare per pranzo, al ritorno dal mare, quando si ha voglia di qualcosa di fresco, nutriente, sano e saporito. Potete realizzare questa ricetta…

Questa ricetta mi fa pensare alle sere d'estate di agosto, quando si è di ritorno dal mare dopo una giornata di sole che ti brucia ancora il viso. Quelle sere dove rincasando senti l'appetito e la voglia di qualcosa di leggero ma ricco di…