Gli Angoli di Daniela
Il più bel successo in cucina è riuscire a riempire lo stomaco con l’immaginazione. (José Manuel Fajardo)
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Tranci di salmone al forno con patate

In questo quarto venerdì di Quaresima vi propongo una ricetta a base di pesce, un secondo piatto affiancato a un contorno sano e nutriente. I tranci di salmone poggiano su un letto di patate inumidito da un filo d'olio evo di annata.…