Gli Angoli di Daniela
Il più bel successo in cucina è riuscire a riempire lo stomaco con l’immaginazione. (José Manuel Fajardo)
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legumi per l’estate

Insalata estiva di ceci e pollo

L'insalata di ceci è un piatto completo che amo preparare nel periodo estivo quando abbiamo bisogno di cibi nutrienti ma freschi, allo stesso tempo gustosi e salutari. Ho utilizzato i ceci secchi, ma per tagliare i tempi si possono usare…

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