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Torte antiche

Torta dolce di patate

Come sapete sono sempre alla ricerca di antichi sapori, ricette di una volta che venivano preparate in casa dalle nonne con pochi ingredienti a disposizione, amo ripercorrere il passato e riproporlo al fine di poter continuare le…

Antica torta di semola

Natale è ormai alle porte, c' è la corsa alla spesa, agli ultimi regali, al preparare tante pietanze, dagli antipasti al dolce. Vi voglio parlare di una ricetta molto antica che ho realizzato per una collaborazione con "La casa del…

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