Gli Angoli di Daniela
Il più bel successo in cucina è riuscire a riempire lo stomaco con l’immaginazione. (José Manuel Fajardo)
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cous cous alle verdure

Cus cus alla zucca e funghi crema

Il cus cus è un piatto mediterraneo, semplice, sano che può essere arricchito con il pesce come vuole la tradizione o con tante verdure. Essendo in inverno ho deciso di prepararlo con verdure di stagione come i funghi (nello specifico ho…

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