Gli Angoli di Daniela
Il più bel successo in cucina è riuscire a riempire lo stomaco con l’immaginazione. (José Manuel Fajardo)
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Ciambella banane e yogurt

Diamo il benvenuto al mese di Maggio con un dolce, una ciambella alta alla banana e yogurt. Maggio è il mese della piena fioritura, dei primi frutti "estivi", delle tortorelle e delle rondini, è il mese che ci accompagna verso la…

L’inverno è freddo e quest’anno anche piovoso, il pomeriggio mi piace sorseggiare una tisana o un tè caldo e guardare fuori dalla finestra. Adoro l’inverno, è un mese che ha tanti frutti, tanti sapori, tanti colori e tante sfumature.…

Saffron cake “torta allo zafferano”

Diamo in benvenuto a Marzo con una ricetta che arriva dai paesi del nord Europa. Un dolce molto semplice, noto per la sua forma molto alta, per la delicatezza ,il colore giallo intenso dato dallo zafferano, il profumo delicato. Era da…